Infos sur le four-Ephrem

Fours à bois pour Particuliers

Il n’y a pas que les professionnels qui ont le droit de s’essayer à la cuisson de pains ou de pizzas dans un four à bois. Avec Ephrem, découvrez une gamme de fours à bois à usage domestique destinés à être utilisés en intérieur ou comme fours à pizza en extérieur.

Pour votre maison ou votre jardin, découvrez nos deux gammes de fours à bois pour particuliers : la gamme Tradition pour profiter d’un équipement performant digne des fours professionnels ; et la gamme 2000 pour tous ceux qui souhaitent s’essayer à la cuisson au feu de bois. Que vous cherchiez un four à bois pour un pain croustillant et cuit à la perfection ou que vous désiriez disposer d’un four à pizza extérieur pour les repas en famille ou entre amis, vous trouverez votre bonheur parmi nos fours à bois pour particuliers.

Simples à installer et très efficaces en matière de cuisson, ces fours vont vous permettre de retrouver les sensations vraies d’une cuisson au feu de bois pour vos pizzas et vos pains. Oubliez le barbecue, la prochaine fois que vous recevez des invités chez vous et que vous cherchez à réveiller leurs papilles, les fours pour particuliers Ephrem vous permettent aussi de faire des grillades et vous assurent un repas réussi et convivial.

Sous-catégories

  • Gamme tradition Gamme tradition

    Un four à bois de qualité pour de très hautes performances.

    Pour les particuliers qui souhaitent s’équiper d’un four à bois de qualité et esthétique, Ephrem Distribution propose ici les produits de sa gamme tradition, parfaits pour un usage familial. Un four à pizza tradition est constitué de pouzzolane, une roche volcanique dont la texture est scoriacée (dure, légère et alvéolaire), ce qui en fait un matériau réfractaire particulièrement efficace pour la cuisson. Un liant spécifique garantit par ailleurs la haute densité et l'absence de délitation du matériau de nos fours à pizza, même après de très nombreuses utilisations. Une porte isolante (comprise ou en option selon les modèles) permettra également de développer les performances de chauffe et de protéger l’accès au four pour des questions de sécurité.

    Choisir votre four à Pizza avec Ephrem Distribution

    Pour choisir votre four à pizza dans notre boutique, posez-vous les bonnes questions. Vous devez d’abord être certain de la place que vous avez chez vous, dans votre cuisine à la maison ou dans le jardin. En effet, un four à bois de qualité de la gamme tradition nécessite une place certaine. Vous pourrez également choisir un modèle de four à bois classique ou un modèle en kit complet avec rangements et plan de travail (Combinet Pizzaiolo ou Combinet Mitron) si vous manquez d’équipement ou pour l’extérieur. Vous pourrez aussi choisir en fonction des plats que vous souhaitez préparer dans votre four à bois : pizzas, pains, grillades, plats cuisinés… Tous les fours à pain de la gamme tradition ne disposent pas des mêmes capacités de cuisson et / ou de volume, par exemple.

  • Gamme 2000 Gamme 2000

    Un four à bois pour débuter

    Vous êtes débutant dans le monde la cuisson au feu de bois ? Découvrez les fours à bois Ephrem Distribution pour particuliers en entrée de gamme afin de vous essayer à l’utilisation d’un four à bois à la maison. Faciles à prendre en main, les fours de la gamme 2000 permettent d’apprendre la cuisson au feu de bois avec un petit équipement, idéal pour l’usage d’un couple ou d’une petite famille. Vous pourrez cuire votre pain, vos pizzas ou encore faire des grillades et certains plats cuisinés comme la tartiflette, les lasagnes, les tartes ou encore le cassoulet, par exemple. Les fours à bois Ephrem Distribution sont proposés sous la forme de kit faciles à monter soi-même, avec divers éléments séparés simples à manipuler et qui s’agencent facilement, sans colle. Seul un niveau et quelques outils de base seront nécessaires pour monter votre nouveau four à pizza extérieur ou intérieur.

    Optez pour un four à pizza extérieur

    Les modèles de four à pizza extérieur Combinet 2100 et Combinet 2200 sont une solution idéale pour installer un petit four à bois dans votre jardin. Solides, performants et résistants, ces fours sont très simples d’utilisation et intègrent un habillage en pierre reconstituée et un ensemble d’options bien pratiques pour créer un coin cuisine en extérieur : espaces de rangement, plan de travail, cheminée ou hotte… Ils peuvent de plus être isolés et couverts pour monter rapidement en température ou pour les protéger durant la saison froide. Besoin de conseils pour choisir votre four à bois ou votre four à pizza extérieur ? Contactez-nous !